28.2 C
Manila
Thursday, June 20, 2024

Maanghang na Tacos na Baboy na may Sarsang Pinya

Mga Sangkap:

Karne ng pork shoulder o pork tenderloin, hiniwang manipis

Tortilya na mais o harina

Pinya, hiniwang maliit

Pulang sibuyas, maliit na hiwain

Jalapeno pepper, pinino

Kulantro, hiniwang maliliit

Katas ng lime

Chili powder

Kumin

Paprika

Cayenne pepper

Asin at paminta

Oliba langis

Paraan ng Pagluluto:

Sa isang mangkok, halo-haluin ang hiniwang karne ng baboy, oliba langis, chili powder, kumin, paprika, cayenne pepper, asin, at paminta.

Magpainit ng kawali sa ibabaw ng medium-mataas na apoy gamit ang induction cooktop. Ilagay ang marinated na karne ng baboy at lutuin ito ng ilang minuto sa bawat gilid hanggang ito ay magkulay kayumanggi at maluto ng husto.

Sa isa pang mangkok, haluin ang hiniwang pinya, hiniwang maliliit na pulang sibuyas, pininong jalapeno pepper, hiniwang maliliit na kulantro, at katas ng lime upang gawing sarsa. Budburan ng asin at paminta.

Magpainit ng mga tortilya sa kawali ng isang minuto sa bawat gilid.

I-assemble ang mga tacos: Ilagay ang isang bahagi ng lutong karne sa bawat tortilya, lagyan ng sarsang pinya, at ihain kaagad.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img

Latest Articles

Join us today!

Get access to exclusive content

Are you ready to take your experience to the next level? Unlock a world of exclusive benefits by joining our premium content community. As a member, you'll gain access to a wealth of valuable resources, tailored specifically for you.