Mga Sangkap:
2 piraso ng manok na walang buto at balat
Asin at paminta ayon sa iyong panlasa
1/2 tasa ng harina
1 itlog, binati
1 tasa ng breadcrumbs
1/2 tasa ng marinara sauce
1 tasa ng hiniwang mozzarella cheese
1/4 tasa ng hiniwang Parmesan cheese
Mga dahon ng sariwang basil, bilang palamuti
Tagubilin:
Magpainit ng induction plate sa katamtamang init.
Budburan ng asin at paminta ang mga piraso ng manok. I-breaded ang bawat piraso ng manok sa harina, ilublob sa binating itlog, at balutin sa breadcrumbs.
Sa isang kawali, magpainit ng kaunting mantika sa katamtamang init. Ilagay ang mga pirasong manok na may breadcrumbs at lutuin ito hanggang maging ginto ang kulay at maluto, mga 4-5 minuto bawat gilid.
Magpainit ng broiler. Ilagay ang mga nilutong piraso ng manok sa isang oven-safe na lalagyan. Lagyan ng marinara sauce, hiniwang mozzarella, at hiniwang Parmesan cheese ang bawat piraso ng manok.
Mag-broil hanggang matunaw at magbulaklak ang keso.
Lagyan ng mga sariwang dahon ng basil bilang palamuti at ihain kasama ang pasta o isang ensaladang pampalaman.
